地方名產．花東外島地區

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干貝鮮味醬

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在澎湖沒有污染鹹鹹的海風吹來，讓這些海產加工品有著澎湖特殊的鮮味，尤其是干貝醬；澎湖海產的鮮美自然是不在話下，而近年來迅速竄紅的干貝醬更是把澎湖的海鮮名產經過特殊調配後的經典名品，採用澎湖特有的丁香魚和干貝經過秘方的調配烹煮而製成，內容有蝦米、干貝、丁香小魚、辣椒等．．是一般在桌上不可或缺的開胃小菜，拌麵、拌飯、炒飯、炒菜都適宜。
照片來源：交通部觀光局澎湖國家風景區管理處

名產類型：

美食小吃

縣市：

澎湖縣

鄉鎮：

馬公市

店家名稱：

一品興業行

營業時間：

電話：

06-9276475

地址：

澎湖縣山水里119-5號

店家名稱：

澎祖食品【總店】

營業時間：

電話：

06-9932911

地址：

澎湖縣白沙鄉赤崁漁港新村46號

店家名稱：

澎祖食品【馬公分店】

營業時間：

電話：

06-9266766

地址：

澎湖縣馬公市中正路35之3號一樓

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